커피의 고급화 바람, 그 중심에는 스페셜티 카페라떼가 있습니다!

안녕하세욧! 여우소장입니다^0^ 커피를 참 좋아하는 여우소장은, 주말이면 분위기 좋은 커피숍에 앉아 책을 읽거나 글을 끄적이는 걸 참 좋아하는데요. 요즘은 인테리어도 예쁘고, 커피맛도 일품인 고급 커피숍 매장이 부쩍 많아져서인지 그런 매장을 찾는 재미가 참 쏠쏠하답니다~♬ 그런데! 중요한 사실! 고급원두만을 취급한다는 대형커피숍 "프리미엄" 매장의 원두가! 서울우유 스페셜티 카페라떼의 원두와 같다고 합니다! +.+ 우와! 어떤 내용인지 여우소장과 함께 자세히 알아볼까요?

◆ 최고급 커피를 선보이는 프리미엄 매장, '투썸플레이스 가로수길점'

최근 들어 커피숍 프랜차이즈에 '고급화'를 특징으로 하는 프리미엄 매장이 속속 들어서고 있습니다. 프리미엄 매장이란 일반적인 커피숍 매장보다 특화된 매장으로, 원두의 특이성을 강조하여 커피 본연의 맛을 좀더 즐길 수 있도록 한 곳을 말합니다.

◆ 프리미엄 매장 '스타벅스 더 리저브'의 핸드드립 커피

스타벅스 리저브, 탐앤탐스 더 칼립소, 투썸플레이스 핸드드립바 매장 등이 그것인데요. 이곳들과 일반 매장과의 차별성은 바로 '스페셜티 원두'를 사용한다는 점입니다. 고급원두만을 사용하기 때문에 그만큼 맛있는 커피를 제공한다는 것이 눈여겨볼 만 하죠?! 이런 커피업계의 신선한 변화는 점점 거세지고 있는데요. 

◆ 원두 고유의 독특한 풍미를 지켜준다는 '클로버' 커피추출방식을 도입한 '스타벅스 더 리저브'

원두의 향과 맛을 유지시켜주는 특별한 기기를 이용하여 커피를 추출한다거나, 

◆ 핸드드립 커피추출 시, 원두는 물론 물의 양과 드립퍼, 추출시간까지 선택할 수 있는 '투썸플레이스'

원두는 물론 물의 양과 추출시간까지 고객이 직접 선택할 수 있는 기회를 주기도 하고요.

◆ 특별제작된 커피초콜릿을 제공하는 '탐앤탐스 더 칼립소'

원두의 깊은 향을 느낄 수 있도록 커피 주문 시 초콜릿을 함께 주기도 한답니다. 

◆ 에티오피아 예가체프 원두를 사용하는 '스페셜티 카페라떼'

이런 최고급 서비스와 맛으로 승부하는 프리미엄 매장과, 스페셜티 카페라떼의 공통점이 뭘까요? 바로! 스페셜티 원두, 에티오피아 예가체프 원두를 사용한다는 점! 

◆ 에티오피아 예가체프 원두 더 알아보기 : http://goo.gl/kA5yVe

에티오피아 예가체프 원두는 과일향과 함께 초콜릿의 달콤함을 동시에 지니고 있어 최고의 커피로 평가받는 한편, 커피를 잘 모르는 사람들 또한 쉽게 좋아할 수 있는 원두랍니다.^^ 

부드러우면서도 진하게 느껴지는 꽃향기와 잔잔하게 여운이 남는 목넘김 때문에 한번 예가체프 원두맛을 본 사람은 절대 잊지 못한다고 하는데요. 원두가 한정되어 있어 가격이 조금 비싼 것이 특징입니다. 

때문에 커피숍매장에서도 한정된 곳에서만 판매되는 에티오피아 예가체프 원두! 바로 이 원두가 스페셜티 카페라떼에서도 사용되고 있는 거에요~ 자랑자랑 ♬

어디에 견주어도 모자람 없는 스페셜티 카페라떼 ♡.♡ 디자인도 고급스러워서 대형커피숍 커피와 함께 두어도 잘~ 어울려요. 디자인은 물론이고 맛으로 승부해도 뒤지지 않는 스페셜티 카페라떼!! 

"Coffee is a Rest." 어느 새 우리(특히나 여우들의) 일상은 커피와 아주 가까이 닿아 있는 것 같습니다. 커피 한 잔으로 식후의 달콤한 디저트를 맛보기도 하고, 사랑하는 사람들과 따뜻한 대화를 나누기도 하며, 때론 혼자만의 시간을, 때론 달콤한 휴식을 갖기도 하죠.

커피와 함께하는 여러분의 특별한 시간을, 더욱 특별하게 하고 싶어서 스페셜티 카페라떼는 최고의 맛을 선물합니다. 

고급스러움을 원하는 고객의 요구에 맞춰 변화하고 있는 커피업계의 새로운 바람! 대형커피숍 프리미엄 매장의 최고급 원두와 같은 원두를 사용하는 스페셜티 카페라떼가 바로 여러분 옆에 있습니다! 에티오피아 예가체프의 깊고 풍부한 맛에 빠져보세요. 원두가 다르니까, 확실히 맛있거든요!! +.+

여러분에게 커피는 어떤 의미인가요? 이제는 하나의 '문화'로 자리매김한 커피는 다양한 이유로 맛을 달리할 수 있습니다. 로스팅, 추출방식, 물의 양, 재료, 유통과정 등 무수히 많은 요인으로 인해 차이가 나지만, 가장 중요한 것은 당연히, '원두'입니다. 차원이 다른 에티오피아 예가체프 스페셜티 원두를 사용하는 스페셜티 카페라떼! 한 잔을 마셔도 제대로 된 커피향을 약속하는 스페셜티 카페라떼로 오늘도 특별한 하루, 특별한 당신을 완성하세요! ^0^