공방프로덕트/웰메이드

[레시피] 스페셜티 카페라떼로 커피 아이스크림 만들기!

여유공방 2019. 6. 14. 11:30

여름이면 자주 먹게 되는 아이스크림!

 

부드러운 아이스크림을

집에서도 간단하게 만들 수 있다면~?

 

스페셜티 카페라떼로

맛있는 커피 아이스크림을 만드는 방법을 알려드립니다 🍦

 

 

*재료 : 스페셜티 카페라떼 스모키, 설탕, 생크림, 달걀

 

 

달걀 노른자 3개를 넣어주세요!

 

 

설탕을 40g 정도 넣고 잘 섞어주세요!

 

 

정통 오리지널 카페라떼에

스모키향을 더해 깊은 풍미의

스페셜티 카페라떼 스모키를

반 정도 넣어주세요!

 

 

생크림을 200g 정도 넣어주세요!

 

 

쉐낏쉐낏~

잘 섞어준 뒤 냉동실로 직행!

3~4시간 정도 얼려주세요

 

 

생크림을 넣어서 그런지

꽝꽝 얼지 않았어요!

 

 

먹기 좋게 담아주면

커피 아이스크림 완성!

 

 

최애 커피 중 하나인

스페셜티 카페라떼로 만들어본

오늘의 커피 레시피 어떠셨나요!

 

집에서도 쉽게 만들 수 있어서

아침에주스 슬러시와 함께

이번 여름 간식은 걱정 끝 ❤️