[레시피] 강릉커피 블랙으로 비엔나 커피 만들기!

강릉커피 블랙으로 비엔나 커피 만들기!

 

레시피를 소개하기 전에,

비엔나 커피의 유래에 대해 알아보도록 할게요!

 

<비엔나 커피란?>

애스프레소에 물을 넣어 희석한 후

휘핑크림을 얹은 커피로,

본래 이름은 아인슈패너 라고 불러요!

 

아인슈패너라는 말은 독일어로 ‘한 마리의 말이 끄는 마차’로

마차에서 내리기 힘들었던 옛 마부들이

한 손으로는 고삐를 잡고,

한 손으로는 설탕과 생크림을 듬뿍 얹어 마신 커피라고 하네요!

 

통상적으로 아인슈패너가 정식 명칙이고,

마부들이 사는 도시인 오스트리아 빈(비엔나)의 명칭을 따

비엔나커피라고 알려졌다고 해요!

 

자, 이제 비엔나커피의 유래도 알게 됐으니~

시작해볼까요? (¬◡¬)✧

 

 

재료: 강릉커피 블랙, 휘핑크림, 설탕

먼저 재료를 준비해 주세요!

 

아주 간단하죠? 😝

 

 

먼저, 강릉커피 블랙을 컵에 부어줄게요!

그리고 설탕을 준비해 줍니다~

 

<TIP>

재료를 올리기 전,

강릉커피의 본연의 맛을 먼저 느껴본 뒤,

나중에 맛을 비교해 보도록 해요! 😉

더 풍부한 맛을 느낄 수 있어요~ 💕

 

 

이제, 설탕과 휘핑크림을 넣고 저어줄게요~

 

 

<TIP>

휘핑크림을 올렸을 때

크림이 밑으로 빨리 가라앉으니,

재빨리 마시는 걸 추천할게요! 🙌

 

 

짠! 비엔나 커피 완성~ ✨

 

강릉커피로 만들어서 그런지

커피 맛이 더 풍부해진 것 같아요! ◔ᴗ◔

 

한번 빠지면 못 헤어 나올 듯..ㅎ

 

혼자 알기엔 아까운 맛이에요!

 

그럼, 오늘도 즐거운 하루 보내세요💜