[슈퍼푸드]베리베리 열풍 한 가운데 아로니아가 있다?!

건강에 관심 많은 한국 사람들! 그 중에서도 요즘은 과일이나 채소 등 슈퍼푸드에 대한 관심이 날로 늘어나고 있습니다!  이는 전 세계적으로도 마찬가지인 현상 *_* 블랙푸드, 옐로우 푸드 등등 색깔별로 음식을 구분하거나 노화를 방지하는 항산화 효과에 대해서 이야기하는 등 우리 몸에 좋은 음식에 대해서 큰 관심을 가지는 것은 어쩌면 당연한 일일텐데요.

그 중에서도 요새 큰 관심을 얻고 있는 것은 바로 ‘아로니아’ 입니다. ‘아로니아’는 베리류의 과일로 항산화 수치가 무려 블루베리의 두~배나 되는 최고의 슈퍼푸드라고 해요 +_+ 최근에는 가수 '홍진영'이 건강과 미모의 비결로 '아로니아 주스'를 언급하기도 했었는데요. 혹시 아침에주스 아사이베이&아로니아는 아닐까요?ㅎ 

화제가 되고 있는 검은 과일 아로니아~ 대체 얼마나 몸에 좋길래 이렇게 큰 인기를 끌고 있는지~ 여우소장이 한 번 알아봤습니다!^_^ 

아로니아는 북미가 원산지도 미국 원주민들과 초기 정착민들에게 그 효과가 전해지면서 세상에 알려지기 시작했다고 하는데요~ 북미와 유럽에서 영양높은 과일로 최고의 인기를 얻고 있다고 해요 +_+ 아로니아는 현존하는 모든 식물 중 안토시아닌와 폴리페놀 등 건강 성분 함유량이 최고 수준이라고 합니다! 

안토시아닌은 우리 몸에 생기는 활성산소를 없애는 항산화제 작용을 하는데요- 활성산소는 피로와 노화를 만들어내는 주범이죠~ 아로니아에 함유된 안토시아닌은 포도의 80배, 야생 블루베리의 33배, 복분자의 20배, 아사이베리의 4.6배 더 많답니다!! *_*

사실 안토시아닌은 식물이 스스로를 보호하기 위해서 만들어내는 물질인데, 우리 몸에는 축적되지 않으므로 매일 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 알레르기성 질환이나 혈액순환, 시력회복 등에 좋은 효과를 볼 수 있지요 :) 

이런 항산화성분이 듬~뿍 들어있을 뿐만 아니라 비타민 C, E 등도 풍부하다고 하는데요, 대표적인 슈퍼푸드라고 일컬러지는 블루베리와 아사이베리보다도 영양성분이 몇 배씩 더 높답니다. 게다가 방사능 성분을 중화시켜주는 능력까지 있어 체르노빌 방사능 유출 사건 당시, 유일하게 살아남은 식물이라고 하는군요!*_*

이렇게 좋은 성분이 듬뿍 담긴 과일이 있다니... 신기하기만한걸요? 슈퍼푸드로서의 자격은 통과하고도 남겠네요^0^

북미지역에서 시작된 아로니아는 우리나라 단양이나 옥천지역에서도 활발하게 재배가 되고있다는 반가운 소식~!! 최근들어 점점 더 활발히 재배가 되면서 많은 분들이 찾고 있다고 하는데요, 아로니아는 8월말부터 9월중순까지가 수확적기로 올해는 일조량이 좋아 아로니아 나무가 휘어질 정도로 열매가 많이 달렸다고 합니다~!! >_< 

아로니아는 생으로 먹기에는 다소 부담스러운 특유의 떫은 맛이 있어서 조리를 해서 먹는 경우가 많습니다. 실제로 미국에서는 아로니아를 재료로한 사탕, 파이, 요거트, 쿠키 등등의 식품을 슈퍼마켓에서도 흔히 찾아볼 수 있다고 해요^_^ 핀란드와 러시아에서는 와인의 맛과 풍미를 더하는데 널리 쓰일 뿐만 아니라, 주스로도 만들어지고 있어요:) 

우리나라에서는 역시 ‘아침에 주스 아사이베리 & 아로니아’ !!! *_* 

아로니아와 아사이베리가 만나 슈퍼푸드 콤보 달성!?^^ 맛은 그대로~ 머금고 있으면서도 풍부한 과일향과 영양 가득담은 과즙100% 아침에주스로 만나본다면 더욱 알차게 섭취할 수 있겠는데요?! >_< 

최고의 건강식품 아로니아!! 여우소장도 정말 놀랄만큼의 '초'슈퍼 푸드였는데요, 앞으로 아침에주스 아사이베리&아로니아를 더욱 더 열심히 챙겨마셔야겠어요^.^ 주변사람들에게 아로니아의 효능을 알리고 추천하는 센스(!)는 당연하겠죠?! >_<